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ベーグルランチ

2010.11.19 (Fri)

昨日は高校時代の友人が訪ねてくれました♪

同じ時期に妊娠していて臨月のときは大きなお腹抱えて
一緒に立川でショッピングをしていました。

お互い出産後、初めて子連れで会うことができました♪

赤ちゃん2人&ママ2人でとっても話が尽きなくて楽しかったです!!!

事前に午後からだけじゃあ時間が足りないだろうと思って
「ランチ用意するからぜひお昼前から来てね~」
という予定にしました。

とはいったものの「さて何作ろう!?」
と考えた結果、
ベーグルランチに!

前日に白神こだま酵母で全粒粉ベーグルを焼きました。
でもやっぱり赤ちゃんの様子を気にしながらやっていたら
ちょっと失敗・・・。
最後にベーグルをゆでるときにハチミツを入れ忘れたのでツヤなし。
そしてゆでるお湯が少なかったので鍋の底にベーグルの表面がついてしまいました
どちらも味にはあまり影響ないはずなのですが・・・。

20101118全粒粉ベーグル(こだま酵母)

肝心のランチはこんな感じにしてみました~
・自家製ベーコンとクリームチーズのサンド
・ツナマヨコーンサンド
・ポテトのローズマリーソテー
・アスパラの醤油バターソテー
・ニンジンスープ

20101118ベーグルランチ

友人もとても喜んで食べてもらえたのでホッとしました~


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13:38  |  パン焼き(こだま酵母)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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