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きなこロール

2011.02.27 (Sun)

最近、息子の起きている時間が長くなってきて
PCに向かう時間が短くなっている今日この頃…

パン焼いていないわけではないのですが、
そんな状況なのでちょっとブログの更新が滞りがちになってきました~

先日焼いたパンはあこ酵母のきなこロール♪
卵も乳製品も使っていないヘルシーなおやつパンです。

20110223きなこロール(あこ酵母)

シナモンロールもおいしいけど、きなこ大好きな私にはきなこロールもお気に入りです♪

でも強いて言えば、もう少し二次発酵待ってもよかったかな!?
そうしたらもっとふんわりとした焼き上がりで、
もうちょっと大きくなったかもしれないです。

いつも朝食用のハード系のパンばかりなので
たまにはおやつパンも焼いているととっても楽しかった~♪

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02:04  |  パン焼き(あこ酵母)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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