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パン焼き

2011.05.17 (Tue)

最近ちょ~っとパン焼きおサボリしちゃってました・・・。

でもやっぱり自分で焼いたパンは自己満ではありますが
おいしいので久しぶりに再開です!

焼いたのはあこ酵母を使ったパン2種類。

1つ目はフォカッチャ。
オリーブオイルたっぷり含んでいてやっぱりいい香り♪
今回はいい感じに大きく膨らんでくれました~

20110516フォカッチャ(あこ酵母)

2つ目はきなこロールパン。
これは今日子連れでお邪魔させていただくお宅に手土産で焼いてみました~
本当はクッキーを焼こうと思っていたはずだったのですが
よく考えたら薄力粉在庫切れで補充してなかったことに前日夜気づいたので・・・。
急遽強力粉ならあったのでお菓子パンにしてみました。
でも喜んでいただけたようだったので結果オーライかな!?

20110517きなこロール(あこ酵母)

夏になったらパン焼きは不向きな季節になってしまうので
それまでの間またパン焼き生活楽しみたいと思います♪

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20:32  |  パン焼き(あこ酵母)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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