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パン焼き

2011.09.02 (Fri)

先週はまたパン焼きました~♪

あこ酵母のミニ食パン♪

一見成功の焼き上がりなんですが、
一次発酵ついつい目を離したすきにやり過ぎてしまいました・・・。

でも焼き上がり自体は問題なさそうだったのですが
やっぱりなんだかちょっとしっとり感が少なめだった様な・・・。

20110828ミニ食パン(あこ酵母)

もう一つは白神こだま酵母のスコーン。

マクロビ対応のレシピなので卵や乳製品は使用せず、
豆乳やなたね油を使ってます♪

ちょっとトースターで温めて食べるとおいしいです!

20110828スコーン(こだま酵母)

食パンもスコーンも息子くんにあげたら食べてくれました♪

いよいよ息子くんも11か月!

食べられる量もだいぶ増えてきました~

息子くんにも食べてもらえるようにおいしいパンをもっと焼けるようになりたいものです♪

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08:21  |  パン焼き(あこ酵母)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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