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パン教室&飾り巻き寿司教室

2011.10.07 (Fri)

木曜日はパン教室&飾り巻き寿司教室へ息子くんと行ってきました~♪

いつも通わせていただいているお教室なので息子くん連れで今回も参加。

最近は飾り巻き寿司教室のみ参加でしたが、
今回は寿司教室の前にパンレッスンを受けました~

パンは紅茶クランベリークリームチーズ♪

紅茶を仕込み水に使った生地にクランベリーを練りこんで
クリームチーズを巻き込んでパウンド型に入れて焼成~

とってもおいしそうに焼き上がりました!

帰宅してからカットして食べましたがとってもおいしかったです♪

20111006パン教室

そして続いて飾り巻き寿司教室です。

今回は上級編~

ちょっと工程がいろいろあってさすが上級という感じでした。

まずはかたつむり!

ちゃんとかたつむりに見えるかな!?

20111006飾り巻き寿司教室1

そして梅の木~
ちゃんと枝があったりつぼみがあって結構リアルです。
写真がピンボケで失敗です・・・

20111006飾り巻き寿司教室2

試食は先生たちお手製のお総菜やみそ汁と一緒に♪
きんぴらやひじきの自家製ポン酢の酢の物や枝豆の紹興酒漬け、ぬか漬けです。
どれもとってもおいしく贅沢な試食でした!

20111006飾り巻き寿司教室3

息子くんはもちろんじっとしていられる訳はなく、
おんぶしながらの作業が多かったですがなんとか乗り切りました~

最後のほうはお腹が空いたようでちょっとぐずりましたが
試食の段階になったら持参した離乳食だけでは足りずにお寿司もパクパク!

私の分のお寿司半分くらい取られました・・・

食欲旺盛になってきてうれしいことです♪

次回は来月!

とっても楽しみです♪

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