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豆乳きなこビスケット

2011.11.09 (Wed)

先日息子くんのおやつにどうかな~とお菓子焼きました。

作ったレシピはなかしましほさんの『毎日食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本』から♪

豆乳きなこビスケットです!

以前お月見団子をきなこまぶしたらめっちゃ食べていたので好きかな!?
と思ってのチョイスです。

さてさてオーブンを開けて~

20111106豆乳ときなこのビスケット


あれあれ~!?

ちょっと・・・

焼きすぎました・・・

レシピ通りの時間と温度でセットして他の事をしていたら
焼き上がり時間になってしまって見た時にはこの色でした・・・

我が家のオーブンではもうちょっと焼き時間短くてよかったようです。

大人が食べる分にはまああんまり問題ないかな程度のお味だったんですが・・・

一応息子くんにも食べさせたところ勢いよく「パクッ」とはしたものの
しばらくして「ペッ」と吐き出されました(汗

やっぱりそうだよね。
という結果でした~

次はちゃんとオーブンから目を離さずに香ばしい程度の焼き色にして
息子くんにも食べてもらえるおやつ焼きたいと思います・・・

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16:46  |  お菓子作り  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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