りんごケーキ

りんごジャムを作った時に紅玉りんごを２個残していたので
そのリンゴを使ってりんごケーキ作りました～♪

このレシピは長く通わせていただいているパン教室の先生レシピ♪

溶かしバターで作るので生地つくりもあっという間！

かなり重宝しているおいしいレシピです！

薄切りにしたりんごをそのまま生地に差し込んで焼いちゃいます。

なので見た目もちょっといいですよ～



カットするとこんな感じです。

アーモンドパウダーもたっぷり入っているので風味もいいです♪



これは息子くんにもヒット！！！

パクパクよく食べました♪

でもこれはお菓子だからお砂糖も多めなのでほどほどにしておかないといけないですね～

今週はママ友＆キッズの訪問があるのでお茶菓子で出しました。

気に入ってもらえたようなので良かったです♪